上海外企程序員:“年度最佳投資”是上夜校
本報(bào)記者張典標(biāo)
一年下來(lái),學(xué)費(fèi)花了七八萬(wàn)元,“90后”張晉輝卻覺(jué)得自己在手作課上花的這筆錢(qián)“物超所值”。
張晉輝是上海一家外企的程序員,去年把大部分業(yè)余時(shí)間都花在點(diǎn)心、咖啡、茶藝、烹飪等手作課上。他成功報(bào)名了非常搶手的上海市民藝術(shù)夜校,也參加了價(jià)格不菲的機(jī)構(gòu)培訓(xùn)班。中式點(diǎn)心、面塑、茶藝等五門(mén)課都是在夜校上的,一門(mén)課12次總共500元,每次不到兩杯咖啡錢(qián)。
一開(kāi)始他還擔(dān)心,夜校學(xué)費(fèi)這么低,能不能學(xué)到東西?沒(méi)想到,夜校請(qǐng)來(lái)的都是五星級(jí)廚師、非遺傳承人這樣的大咖,教的都是實(shí)實(shí)在在的干貨。在他看來(lái),夜校的2500元學(xué)費(fèi),不算多,卻算得上自己的“年度最佳投資”。
花錢(qián)學(xué)藝讓張晉輝“痛并快樂(lè)著”。
“痛”是因?yàn)樗庥隽酥T多不理解。
課堂上,張晉輝往往是“稀缺”的男學(xué)員,有時(shí)候,甚至是唯一。朋友不理解,點(diǎn)心、茶藝不都是女孩子才做的事嗎?父母覺(jué)得他不務(wù)正業(yè),與其花心思在鍋碗瓢盆上,不如“卷”工作技能,提高收入。
身處多元、包容的上海,身邊人固執(zhí)的“偏見(jiàn)”讓他頗為失望。
幾年前奶奶去世,讓他反思自己可以學(xué)做一些精致又健康的點(diǎn)心、佳肴給家人。再加上如今預(yù)制菜大行其道,看完配料表里陌生的成分,張晉輝更堅(jiān)信自己的選擇。
從鍵盤(pán)到菜刀、鍋鏟,轉(zhuǎn)變并不容易。別人做一桌菜的時(shí)間,他只能搞定一道菜。慢慢地,經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí),他花的時(shí)間越來(lái)越短,菜也越來(lái)越精致。
而“快樂(lè)”則來(lái)自這些手作課帶來(lái)的全新體驗(yàn)。一直和代碼打交道的張晉輝仿佛打開(kāi)了新世界的大門(mén)。“如果只有IT一種選擇,人生難免留下遺憾。”
品嘗過(guò)張晉輝的手藝,開(kāi)烘焙店的朋友開(kāi)始邀他去幫忙、授課。在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)認(rèn)識(shí)的老師,也給好學(xué)上進(jìn)的張晉輝介紹了兼職機(jī)會(huì)。
第一次上烘焙課,有48個(gè)人參加,雖然只拿到300元課時(shí)費(fèi),對(duì)張晉輝來(lái)說(shuō)已經(jīng)是從0到1的突破。
上海有不少培訓(xùn)體驗(yàn)課程,年輕人花兩三百塊錢(qián)就能體驗(yàn)五花八門(mén)的興趣班。隨著時(shí)下“手作熱”興起,張晉輝接到的培訓(xùn)課越來(lái)越多。他開(kāi)始在圈子里小有名氣,課時(shí)費(fèi)也水漲船高,有時(shí)候能達(dá)千元。
有一回,上完面塑體驗(yàn)課后,有學(xué)員提出想上他的私教班。“教了24個(gè)造型,每個(gè)人3000元學(xué)費(fèi),沒(méi)想到有12個(gè)人報(bào)名。”張晉輝很感動(dòng),經(jīng)濟(jì)上的回饋,證明了自己所學(xué)得到了市場(chǎng)認(rèn)可。
為了把菜拍得更有品相,張晉輝花了一萬(wàn)八千元買(mǎi)了一臺(tái)相機(jī),還報(bào)名了攝影課。原來(lái)直接用手機(jī)對(duì)著拍,現(xiàn)在用相機(jī)開(kāi)始講究細(xì)節(jié),打光、補(bǔ)光、遮光,不在話下。他發(fā)到社交媒體上的美食照片好評(píng)如潮,不僅入選了攝影展,還為他贏得了活動(dòng)跟拍的機(jī)會(huì)。
“人生有兩種打破內(nèi)卷的方式。要么在一個(gè)領(lǐng)域里不斷深耕,在深度上下功夫;要么不斷學(xué)習(xí)新東西,擴(kuò)寬人生的寬度。”過(guò)去的一年,張晉輝屬于后者。
這幾年公司業(yè)務(wù)受挫,張晉輝連續(xù)三年沒(méi)漲薪,一些關(guān)系很好的同事也陸續(xù)離開(kāi)。工作上有危機(jī)感,張晉輝反倒在烘焙、烹飪上找到了人生掌控感。“公司開(kāi)掉我或者留我,不取決于我與老板的私交,更取決于我的工作能力。而我現(xiàn)在也并不依賴哪家公司才能活下去。”
最讓他高興的是,看著自己靠手藝掙到了額外收入,再加上給父母精心準(zhǔn)備的菜品、點(diǎn)心,老兩口對(duì)他也轉(zhuǎn)變了態(tài)度。
“按自己設(shè)想的方式生活,雖然最初不被理解,但事實(shí)已經(jīng)證明這是可行的、快樂(lè)的。”張晉輝總結(jié)。
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